La marca de bebidas MONIN, famosa por sus innovadores sabores y la calidad de sus siropes, fue creada en 1912 en la localidad francesa de Bourges.
Una de sus ventajas es que los siropes no se fabrican en todos los continentes, y aunque su consumo es más bien europeo, bartenders de todo el mundo colaboran con MONIN aportando opiniones sobre sus productos y haciéndoles llegar las últimas tendencias desde ciudades como Nueva York o Tokio.
Como cada país tiene unos gustos diferentes, MONIN no ha dudado en crear para cada región del mundo un sabor que haga las delicias de sus habitantes, como el siropes de Flor de Cerezo para Japón o el sirope de Mantequilla de Cacahuete para EEUU.