Mozzarella
Los dueños de pizzerias y chefs de restaurantes han confiado en el queso mozzarella Galbani por su versatilidad y sabor. Alto rendimiento con un desempeño consistente y confiable. El queso Mozzarella Galbani tiene un delicioso sabor, se dora bien y resiste las quemaduras.
La Mozzarella con baja humedad tiene un sabor mas cremosos y una textura más firme.