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Maizena / Almidón de Maiz / Codipsa / 25 kg
66531
Q293.00
Disponible
Cantidad:
1
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Información del producto
PROPIEDADES PRINCIPALES:
Agente recolector de agua.
Agente aglutinante.
Agente espesante.
Agente texturizante.
CARATECTERÍSTICAS:
No contiene gluten.
Recomendado en dietas restrictivas ya que no produce reacciones alérgicas.
Libre de transgénicos “La mandioca es GMO free al 100%”.
Presenta mayor absorción de agua (carne, embutidos) que la harina de trigo y el almidón de trigo.
Se hincha de forma rápida a una baja temperatura.
USOS:
Industria alimenticia humana.
Industria alimenticia animal.
Industria de edulcorantes.
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