Estas nueces pueden tomarse crudas como snack o para complementar preparaciones como ensaladas o granolas. También las puedes utilizar para preparar cremas de frutos secos, patés vegetales, helados o dulces.
De sabor similar a la nuez tradicional pero más dulce, como todos los frutos secos, las nueces pecanas son un alimento energético que aportan bastantes calorías pero también grasas de buena calidad, proteínas, vitaminas y minerales fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro organismo.