[{"id":332975866051,"handle":"accesorios-y-equipo","title":"Accesorios","updated_at":"2025-04-01T17:24:05-06:00","body_html":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\"Descubre en Tienda Food Services una amplia selección de accesorios de calidad para tu negocio de alimentos. Encuentra todo lo que necesitas para mejorar la preparación y presentación de tus platillos. ¡Visítanos y potencia tu cocina hoy!\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-09T17:55:48-06:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Accesorios"}],"published_scope":"web"},{"id":338971984067,"handle":"mob-y-equipo","title":"Mobiliario y Equipo","updated_at":"2025-03-31T12:45:33-06:00","body_html":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"384\"\u003eLa categoría de Mobiliario y Equipo incluye una variedad de herramientas y complementos diseñados para mejorar la eficiencia en la preparación, servicio y presentación de alimentos y bebidas. Estos productos son esenciales para optimizar la operación diaria en restaurantes, cafeterías, hoteles y negocios gastronómicos.\u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"420\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"982\" data-end=\"1023\"\u003e\u003cstrong data-start=\"986\" data-end=\"1021\"\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1024\" data-end=\"1280\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1082\"\u003eFacilitan el servicio y la preparación de alimentos.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1082\" data-end=\"1085\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1141\"\u003eMejoran la presentación y experiencia del cliente.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1141\" data-end=\"1144\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1209\"\u003eOptimizan el almacenamiento y la organización en la cocina.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1209\" data-end=\"1212\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1214\" data-end=\"1278\"\u003eAportan higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1451\"\u003eDesde herramientas básicas hasta complementos especializados, esta categoría es clave para garantizar un servicio eficiente y profesional en la industria gastronómica.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-02-18T22:35:31-06:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Mob y Equipo"}],"published_scope":"web"}]
Cargadores para sifón de crema cajita 10 unidades / 3PACK
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Los cargadores para sifón de crema son pequeños cilindros presurizados que contienen óxido nitroso (N₂O), un gas utilizado para espumar y airear la crema en sifones de cocina. Se utilizan en repostería y gastronomía para crear nata montada, espumas, mousses y espumas frías o calientes de manera rápida y sin necesidad de batido manual.
Características principales:
Material: Generalmente de acero inoxidable.
Contenido: 8 g de óxido nitroso (N₂O) en cada cargador estándar.
Compatibilidad: Diseñados para usarse con sifones de crema compatibles.
Uso: Se insertan en el portacargador del sifón, donde perforan la cápsula y liberan el gas en la crema, creando una textura aireada y espumosa.
Desechables: De un solo uso, aunque reciclables.
Beneficios:
✅ Crema montada al instante sin necesidad de batido. ✅ Mejora la textura y estabilidad de la espuma. ✅ Aumenta el rendimiento de la crema, reduciendo desperdicios. ✅ Aplicaciones en cocina molecular y alta gastronomía.
