[{"id":339229540547,"handle":"aceites-y-grasas","updated_at":"2025-04-01T14:55:17-06:00","published_at":"2025-03-07T21:51:19-06:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Aceites y Grasas","body_html":""},{"id":332974194883,"handle":"alimentos-y-complementos","title":"Alimentos","updated_at":"2025-04-01T16:25:15-06:00","body_html":"\u003cp\u003eLa categoría de \u003cstrong data-start=\"66\" data-end=\"97\"\u003eAlimentos \u003c\/strong\u003e está diseñada para abastecer a cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios de gastronomía con productos de alta calidad, optimizados para el servicio profesional. Desde ingredientes básicos hasta productos listos para servir, esta categoría abarca una amplia gama de opciones que garantizan eficiencia, sabor y consistencia en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1074\" data-end=\"1116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1114\"\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1413\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1149\"\u003eEstandarización de calidad\u003c\/strong\u003e para un servicio consistente.\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1206\"\u003eFormatos adaptados\u003c\/strong\u003e a la operación profesional (granel, porcionado, prelisto).\u003cbr data-start=\"1265\" data-end=\"1268\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1305\"\u003eOptimización de costos y tiempo\u003c\/strong\u003e con ingredientes listos para su uso.\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1376\"\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/strong\u003e, permitiendo personalizar recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1588\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCon una selección pensada para la eficiencia y creatividad en la cocina profesional, esta categoría es clave para garantizar una oferta gastronómica atractiva y rentable. 🚀\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-09T17:26:52-06:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"alimentos","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alimentos"}],"published_scope":"web"}]
La Margarina Capullo para Batidos está especialmente formulada para lograr masas aireadas, suaves y con una textura inigualable. Su equilibrio perfecto entre cremosidad y estabilidad la hace ideal para repostería profesional y foodservice, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Usos en Foodservice:
✅ Indicada para la elaboración de todo tipo de masas batidas, incluidas las aireadas y cremosas; tales como cubiletes, tortas, magdalenas, brazo gitano, muffins, entre muchas otras variedades. ✅ Ideal para cremas, rellenos y coberturas. ✅ Excelente desempeño en batidos de alta velocidad. ✅ Aporta textura y suavidad en recetas de repostería profesional.
Beneficios:
Cremosidad y suavidad
Facilita la incorporación de aire en el cremado
Proporciona estabilidad al batido
Disminuye tiempos de batido
Producto final con estructura de miga fina, esponjosa y homogénea
