Gelatina Chicle Castilla - Caja

La Gelatina de Chicle Castilla es un postre innovador que combina un color vibrante y una textura firme con el inconfundible sabor a chicle, evocando el nostálgico gusto de la infancia. Su fórmula en base en polvo permite una preparación rápida y sencilla, siendo ideal para establecimientos de foodservice, reposterías, restaurantes y cafeterías que buscan ofrecer postres únicos y llamativos.

Características:

• Sabor auténtico a chicle: Ofrece un sabor dulce y divertido, distintivo y reconocible.
• Textura firme y suave: Permite obtener un postre con consistencia homogénea, perfecto para presentaciones individuales o como complemento en creaciones reposteras.
• Fácil de preparar: Solo requiere la adición de agua caliente y fría siguiendo las indicaciones, logrando resultados consistentes en cada preparación.
• Rendimiento eficiente y versátil:
  
  • Presentación en 1 lb (454 g, caja de 25 unidades), perfecta para porciones más controladas.

Modo de Preparación:

1. Vierta el contenido del paquete de base en polvo en una olla.
2. Agregue la cantidad de líquido recomendada (generalmente agua caliente y luego agua fría, según las instrucciones específicas del producto) para obtener la cantidad deseada de gelatina.
3. Remueva constantemente mientras cocina a fuego lento, hasta que la mezcla comience a hervir y se logre una consistencia homogénea.
4. Retire del fuego y vierta en los moldes o recipientes deseados.
5. Deje enfriar a temperatura ambiente y luego refrigere hasta que adquiera la consistencia adecuada (mínimo 4 horas).

Uso Recomendado:

• Servir como postre individual o en porciones para buffets.
• Utilizar como base o relleno en creaciones reposteras innovadoras, aportando un toque divertido y único al menú.

Almacenamiento:

• Conservar la base en polvo en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz directa.
• Una vez preparado el pudín, mantener refrigerado entre 2°C y 6°C y consumir en el plazo recomendado para garantizar su frescura y calidad.