[{"id":332974194883,"handle":"alimentos-y-complementos","title":"Alimentos","updated_at":"2025-04-01T16:25:15-06:00","body_html":"\u003cp\u003eLa categoría de \u003cstrong data-start=\"66\" data-end=\"97\"\u003eAlimentos \u003c\/strong\u003e está diseñada para abastecer a cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios de gastronomía con productos de alta calidad, optimizados para el servicio profesional. Desde ingredientes básicos hasta productos listos para servir, esta categoría abarca una amplia gama de opciones que garantizan eficiencia, sabor y consistencia en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1074\" data-end=\"1116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1114\"\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1413\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1149\"\u003eEstandarización de calidad\u003c\/strong\u003e para un servicio consistente.\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1206\"\u003eFormatos adaptados\u003c\/strong\u003e a la operación profesional (granel, porcionado, prelisto).\u003cbr data-start=\"1265\" data-end=\"1268\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1305\"\u003eOptimización de costos y tiempo\u003c\/strong\u003e con ingredientes listos para su uso.\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1376\"\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/strong\u003e, permitiendo personalizar recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1588\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCon una selección pensada para la eficiencia y creatividad en la cocina profesional, esta categoría es clave para garantizar una oferta gastronómica atractiva y rentable. 🚀\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-09T17:26:52-06:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"alimentos","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alimentos"}],"published_scope":"web"},{"id":339229606083,"handle":"instantaneos-y-rebozados","updated_at":"2025-03-19T16:05:28-06:00","published_at":"2025-03-07T22:07:14-06:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Instantaneos y Rebozados","body_html":""}]
l Empanizador para Pollo Zafrán es la clave para lograr piezas de pollo con una cobertura dorada, crujiente y llena de sabor. Su mezcla especial de ingredientes garantiza un empanizado uniforme y de textura perfecta, ideal para restaurantes, cafeterías y negocios de foodservice que buscan calidad y practicidad en cada preparación.
Características principales:
Textura crujiente y dorada, ideal para pollo frito estilo casero o profesional.
Fácil aplicación, no requiere huevo ni líquidos adicionales.
Sazonado balanceado, con un toque de especias que realza el sabor del pollo.
Versátil, también adecuado para empanizar mariscos, vegetales y otras proteínas.
Alto rendimiento, diseñado para maximizar la eficiencia en cocinas comerciales.
Modo de uso:
Preparación: Lava y seca las piezas de pollo antes de empanizarlas.
Empanizado: Cubre el pollo con el empanizador Zafrán, presionando suavemente para una mejor adherencia.
Reposo: Deja reposar unos minutos para una textura más crujiente.
Cocción: Fríe en aceite caliente (175°C) hasta que el pollo esté dorado y cocido por dentro.
Servir: Disfruta con guarniciones y salsas al gusto.
Con el Empanizador para Pollo Zafrán, obtendrás un pollo frito crujiente y delicioso, perfecto para satisfacer a los amantes de la comida con sabor y calidad profesional.