Crema Batida en Polvo Unique Baker Instarich Supreme 1 lb - Caja de 25 bolsas

Descripción
La Crema Batida en Polvo Instarich Supreme es una base profesional diseñada para la elaboración de crema batida con un perfil de sabor neutral y un dulzor balanceado. Su formulación avanzada permite hidratarla tanto con agua como con leche, ofreciendo una solución extremadamente versátil y de alto rendimiento que garantiza una textura firme y aireada, ideal para la decoración y relleno de postres fríos.

Características

• Puede prepararse con agua para un perfil más ligero o con leche para mayor cremosidad.
• Notas neutras que permiten la adición de colorantes, esencias o licores sin alterar el equilibrio del sabor.
• Mantiene su estructura y firmeza por más tiempo, evitando que la decoración se "caiga" o pierda volumen en climas cálidos.
• Su formato en polvo optimiza el volumen final obtenido, superando en rendimiento a las cremas líquidas tradicionales.
• Logra picos firmes y una apariencia satinada, ideal para el uso de boquillas y mangas pasteleras.

Usos y Aplicaciones

• Ideal para cubrir pasteles, rellenar pastelería fina (eclairs, milhojas) y decorar bebidas calientes o frías.
• Funciona como la base perfecta para mezclar con purés de frutas o chocolate en la elaboración de postres de cuchara.
• Al ser de sabor neutral, es la base ideal para crear sabores personalizados (café, chocolate, vainilla).
• Ideal para negocios que buscan reducir el desperdicio, ya que se puede preparar solo la cantidad necesaria.

Presentación y Almacenamiento
Producto: Base en polvo para crema batida (Chantilly).
Cantidad por bolsa: 1 libra (454 gramos).
Caja: 25 bolsas o unidades.
Almacenamiento: conservar el polvo en un lugar fresco y seco. Una vez batida, la crema debe mantenerse bajo refrigeración. No requiere refrigeración antes de su apertura.

Imágenes con fines ilustrativos.