Leche Condensada Dos Pinos Pinito 397g (Lata) - Caja de 12 unidades

Descripción
La Leche Condensada Pinito es el estándar ideal para la repostería profesional y el barismo de alta gama. Elaborada mediante un proceso de evaporación controlada de leche fresca 100% de vaca, ofrece una densidad superior y un perfil de sabor lácteo auténtico que no es opacado por el azúcar. Es el insumo indispensable para negocios que requieren estabilidad técnica en rellenos, coberturas y bebidas especializadas, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad en cada aplicación.

Características

• Su consistencia espesa permite crear rellenos con estructura y decorados estables que mantienen su forma sin "chorrear" o perder cuerpo.
• Gracias a su proceso de fabricación estandarizado, se integra perfectamente con ácidos (como el limón) para pies y mousses sin cortarse, asegurando la textura ideal en cada lote.
• A diferencia de sustitutos, Pinito mantiene el retrogusto de la leche fresca, elevando la percepción de calidad del producto final en su negocio.
• Aporta un acabado visualmente atractivo y apetitoso a postres y bebidas, mejorando la presentación de cara al cliente final.

Usos y Aplicaciones

• Base fundamental para el almíbar de Pastel de Tres Leches, flanes, pies de limón y rellenos de bombonería que requieren precisión.
• Insumo clave para la elaboración de "Café Bombón", lattes dulces y frappés que buscan una nota láctea caramelizada y una textura sedosa.
• Ideal para el acabado final en waffles, helados y postres de vitrina, manteniendo su brillo por más tiempo.
• Base innovadora para cócteles cremosos y postres líquidos que requieren un endulzante con cuerpo.

Especificaciones
Alérgenos: Contiene proteínas de leche de vaca (Lactosa).
Almacenaje: Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierta la lata, debe trasladarse a un recipiente limpio (no metálico) y mantenerse en refrigeración.
Rendimiento: Su alta concentración permite un uso eficiente, actuando como endulzante y espesante simultáneo en recetas de alto volumen.
Presentación: Lata de 397g (14 oz).
Unidades por Caja: 12 unidades.

Imágenes con fines ilustrativos.