Leche en Polvo Dos Pinos Pinito Entera

Descripción
La Leche Pinito Entera es el insumo líder en el sector gastronómico, reconocida por su cremosidad inigualable y su perfil de sabor lácteo 100% puro de vaca. Diseñada para operaciones que no comprometen la calidad, esta leche entera conserva su grasa natural, lo que se traduce en mayor cuerpo, mejor textura y un sabor auténtico en cada aplicación profesional. Su versatilidad la convierte en el aliado estratégico para servicios de alimentación, catering y repostería que buscan un producto de alta confianza y fácil almacenamiento.

Características

• Al conservar su grasa original, aporta una untuosidad y profundidad de sabor que las leches descremadas no pueden replicar, elevando el estándar de sus recetas.
• Gracias a su proceso de atomización avanzado, se hidrata instantáneamente sin formar grumos, optimizando los tiempos de preparación en cocinas de alto volumen.
• Enriquecida con Vitaminas A, D, Hierro y Ácido Fólico, garantizando que sus preparaciones no solo tengan el mejor sabor, sino también el respaldo nutricional de Dos Pinos.
• Su consistencia estandarizada permite que sus costos por receta se mantengan fijos, evitando variaciones de sabor o densidad entre lotes.

Usos y Aplicaciones

• Aporta una textura cremosa incomparable al café, chocolate artesanal y té chai, mejorando la experiencia sensorial del cliente final.
• Insumo clave para bizcochos, natillas, rellenos y postres donde la grasa láctea es necesaria para lograr suavidad y una miga perfecta.
• Excelente para enriquecer purés de papa, cremas de vegetales (hongos, espárragos) y salsas blancas, proporcionando una base rica y consistente.
• Ideal para la elaboración de batidos y bebidas lácteas en comedores industriales y hoteles que requieren rapidez y frescura.

Especificaciones
Alérgenos: Contiene proteínas de leche de vaca (Lactosa).
Almacenaje: Mantener en lugar fresco y seco. No requiere cadena de frío para su almacenamiento, optimizando costos logísticos.

Imágenes con fines ilustrativos.