
Sifon para hacer Soda o Agua con Gas
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Un sifón de soda es un recipiente presurizado diseñado para hacer y servir agua con gas, también conocida como soda o agua carbonatada. Este dispositivo se utiliza principalmente para preparar y dispensar bebidas gaseosas de manera casera.
Partes de un sifón de soda:
- Recipiente principal: Generalmente de vidrio, metal o plástico reforzado, resistente a la presión.
- Boquilla o cabezal: Contiene una válvula y un mecanismo para liberar la soda.
- Cartucho de CO₂: Es un pequeño cilindro desechable o recargable que contiene dióxido de carbono. Este gas se introduce en el agua del sifón, creando la carbonatación.
- Mango o disparador: Se utiliza para liberar la soda de forma controlada.
Uso del sifón:
- Se llena el sifón con agua fría hasta un nivel marcado.
- Se inserta un cartucho de CO₂ en el cabezal, lo que carbonata el agua.
- Se aprieta el mango para servir la soda carbonatada.