Relleno de Melocotón Unique Baker Manga 1 kg - Caja de 12 mangas

Descripción
El Relleno de Melocotón de Unique Baker es una solución premium diseñada para profesionales que buscan el sabor auténtico de la fruta en sus creaciones. Elaborado con auténtica fruta (contiene un 15% de pulpa), este relleno ofrece un color brillante y un sabor delicioso que realza cualquier preparación. Su formulación técnica garantiza una excelente viscosidad, permitiendo una aplicación ágil tanto en rellenos internos como en decoraciones externas de bollería fina.

Características

• Formulado con auténtica fruta y un 15% de pulpa, aportando una textura y sabor genuinos de melocotón.
• Producto 100% horneable, diseñado para mantener su estructura, humedad y brillo durante el proceso de cocción en horno.
• Es resistente a la refrigeración, lo que asegura que el producto final mantenga su frescura y no suelte líquidos en vitrinas frías.
• Su excelente viscosidad permite una fácil y rápida aplicación, ideal para flujos de trabajo dinámicos en panadería.
• Presenta colores brillantes que otorgan un aspecto visual superior a los postres y piezas de bollería.

Usos y Aplicaciones

• Ideal para rellenar trenzas, empanadas dulces, danesas y facturas antes de entrar al horno.
• Perfecto para capas internas de pasteles, tartaletas de fruta y pays que requieren un sabor frutal natural.
• Gracias a su viscosidad y brillo, es excelente para decorar la superficie de postres y bollería.
• Recomendado para establecimientos que buscan estandarizar la calidad de sus rellenos con un producto listo para usar.

Presentación y Almacenamiento
Producto: Relleno frutal de melocotón con pulpa.
Presentación: Manga plástica lista para usar.
Cantidad por manga: 1 kg.
Caja: 12 mangas.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierta la manga, se debe mantener bajo refrigeración para asegurar la conservación de la pulpa de fruta natural.

Imágenes con fines ilustrativos.