[{"id":332974194883,"handle":"alimentos-y-complementos","title":"Alimentos","updated_at":"2025-04-01T16:25:15-06:00","body_html":"\u003cp\u003eLa categoría de \u003cstrong data-start=\"66\" data-end=\"97\"\u003eAlimentos \u003c\/strong\u003e está diseñada para abastecer a cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios de gastronomía con productos de alta calidad, optimizados para el servicio profesional. Desde ingredientes básicos hasta productos listos para servir, esta categoría abarca una amplia gama de opciones que garantizan eficiencia, sabor y consistencia en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1074\" data-end=\"1116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1114\"\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1413\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1149\"\u003eEstandarización de calidad\u003c\/strong\u003e para un servicio consistente.\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1206\"\u003eFormatos adaptados\u003c\/strong\u003e a la operación profesional (granel, porcionado, prelisto).\u003cbr data-start=\"1265\" data-end=\"1268\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1305\"\u003eOptimización de costos y tiempo\u003c\/strong\u003e con ingredientes listos para su uso.\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1376\"\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/strong\u003e, permitiendo personalizar recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1588\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCon una selección pensada para la eficiencia y creatividad en la cocina profesional, esta categoría es clave para garantizar una oferta gastronómica atractiva y rentable. 🚀\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-09T17:26:52-06:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"alimentos","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alimentos"}],"published_scope":"web"},{"id":339425525955,"handle":"pastas","updated_at":"2025-04-01T14:15:19-06:00","published_at":"2025-03-20T13:03:32-06:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Pastas","body_html":""}]
La Pasta Espiral La Moderna es una pasta corta con forma de hélice, elaborada con sémola de trigo duro de alta calidad. Su diseño en espiral permite atrapar salsas y aderezos, proporcionando una experiencia de sabor más intensa en cada bocado. Es ideal para ensaladas, guisos, pastas horneadas o como acompañamiento en platillos principales.
Características:
Calidad superior: Elaborada con sémola de trigo duro 100 % natural.
Forma en espiral: Ideal para retener salsas y aderezos.
Textura firme: Se mantiene al dente sin deshacerse durante la cocción.
Presentación práctica: Bolsa de 200 g, fardo con 42 unidades, ideal para foodservice.
Uso recomendado: Perfecta para cafeterías, restaurantes y hoteles que buscan una pasta versátil para preparar ensaladas frías, pastas horneadas, guarniciones o platillos con salsas espesas.
Modo de preparación:
Hervir 1 litro de agua con sal por cada 100 g de pasta.
Agregar la Pasta Espiral y cocinar a fuego medio durante 9-11 minutos o hasta alcanzar la textura al dente.
Escurrir y combinar con la salsa o ingredientes deseados.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.