[{"id":332974194883,"handle":"alimentos-y-complementos","title":"Alimentos","updated_at":"2025-04-01T16:25:15-06:00","body_html":"\u003cp\u003eLa categoría de \u003cstrong data-start=\"66\" data-end=\"97\"\u003eAlimentos \u003c\/strong\u003e está diseñada para abastecer a cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios de gastronomía con productos de alta calidad, optimizados para el servicio profesional. Desde ingredientes básicos hasta productos listos para servir, esta categoría abarca una amplia gama de opciones que garantizan eficiencia, sabor y consistencia en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1074\" data-end=\"1116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1114\"\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1413\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1149\"\u003eEstandarización de calidad\u003c\/strong\u003e para un servicio consistente.\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1206\"\u003eFormatos adaptados\u003c\/strong\u003e a la operación profesional (granel, porcionado, prelisto).\u003cbr data-start=\"1265\" data-end=\"1268\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1305\"\u003eOptimización de costos y tiempo\u003c\/strong\u003e con ingredientes listos para su uso.\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1376\"\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/strong\u003e, permitiendo personalizar recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1588\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCon una selección pensada para la eficiencia y creatividad en la cocina profesional, esta categoría es clave para garantizar una oferta gastronómica atractiva y rentable. 🚀\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-09T17:26:52-06:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"alimentos","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alimentos"}],"published_scope":"web"},{"id":339425525955,"handle":"pastas","updated_at":"2025-04-01T14:15:19-06:00","published_at":"2025-03-20T13:03:32-06:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Pastas","body_html":""}]
La Pasta Pluma La Moderna es una pasta corta, cilíndrica y con corte diagonal, elaborada con sémola de trigo duro de alta calidad. Su forma es ideal para capturar salsas y es perfecta para una amplia variedad de platillos, desde ensaladas frías hasta recetas gratinadas al horno.
Características:
Calidad premium: Hecha con sémola de trigo duro 100 % natural.
Forma versátil: Su corte diagonal es ideal para retener salsas.
Textura firme: No se deshace ni se pega durante la cocción.
Presentación práctica: Bolsa de 200 g, fardo con 42 unidades, ideal para foodservice.
Uso recomendado: Ideal para restaurantes, cafeterías y hoteles. Es perfecta en ensaladas, guisos, horneados con queso o como acompañamiento de carnes y vegetales.
Modo de preparación:
Hervir 1 litro de agua con sal por cada 100 g de pasta.
Agregar la Pasta Pluma y cocinar a fuego medio durante 8-10 minutos o hasta alcanzar la textura al dente.
Escurrir y servir con la salsa o preparación deseada.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.
