[{"id":332974194883,"handle":"alimentos-y-complementos","title":"Alimentos","updated_at":"2025-04-01T16:25:15-06:00","body_html":"\u003cp\u003eLa categoría de \u003cstrong data-start=\"66\" data-end=\"97\"\u003eAlimentos \u003c\/strong\u003e está diseñada para abastecer a cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios de gastronomía con productos de alta calidad, optimizados para el servicio profesional. Desde ingredientes básicos hasta productos listos para servir, esta categoría abarca una amplia gama de opciones que garantizan eficiencia, sabor y consistencia en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1074\" data-end=\"1116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1114\"\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1413\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1149\"\u003eEstandarización de calidad\u003c\/strong\u003e para un servicio consistente.\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1206\"\u003eFormatos adaptados\u003c\/strong\u003e a la operación profesional (granel, porcionado, prelisto).\u003cbr data-start=\"1265\" data-end=\"1268\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1305\"\u003eOptimización de costos y tiempo\u003c\/strong\u003e con ingredientes listos para su uso.\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1376\"\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/strong\u003e, permitiendo personalizar recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1588\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCon una selección pensada para la eficiencia y creatividad en la cocina profesional, esta categoría es clave para garantizar una oferta gastronómica atractiva y rentable. 🚀\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-09T17:26:52-06:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"alimentos","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alimentos"}],"published_scope":"web"},{"id":339425525955,"handle":"pastas","updated_at":"2025-04-01T14:15:19-06:00","published_at":"2025-03-20T13:03:32-06:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Pastas","body_html":""}]
La Pasta de Tornillos La Moderna es una pasta de forma espiral elaborada con sémola de trigo duro, ideal para absorber salsas y realzar el sabor de cualquier platillo. Su textura firme y su forma en espiral la hacen perfecta para recetas frías como ensaladas de pasta o platillos calientes como guisos y horneados.
Características:
Calidad superior: Hecha con sémola de trigo duro 100 % natural.
Forma en espiral: Ideal para retener salsas y condimentos.
Textura al dente: Mantiene su firmeza tras la cocción.
Presentación práctica: Bolsa de 200 g, fardo con 42 unidades, ideal para negocios de foodservice.
Uso recomendado: Perfecta para cafeterías, restaurantes y hoteles. Es ideal en ensaladas frías, pastas al horno, guarniciones o como base para platos principales.
Modo de preparación:
Hervir 1 litro de agua con sal por cada 100 g de pasta.
Agregar los tornillos y cocinar a fuego medio durante 9-11 minutos o hasta lograr el punto al dente.
Escurrir y servir con la salsa o preparación deseada.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar directa.