Salsa italiana para pasta Merck And Chef 3.5 kg - Caja de 4 bolsas

Descripción
La Salsa Pasta Merck And Chef es una base de tomate de calidad profesional, diseñada para simplificar la elaboración de platos italianos en cocinas de alto rendimiento. Ofrece el sabor clásico, rico y ligeramente dulce del tomate, realzado con las especias italianas esenciales. Su consistencia está adecuada para ser fácil de calentar y mezclar, garantizando un recubrimiento uniforme de la pasta y un sabor consistente en cada servicio.

Características

• Clásico sabor a tomate maduro con notas balanceadas de hierbas (como orégano y albahaca) y especias.
• Consistencia suave y homogénea, diseñada para adherirse bien a todo tipo de pastas.
• Excelente como salsa base (marinara) para pastas, lasañas, albóndigas o para crear salsas más complejas (puttanesca o boloñesa).
• Formato institucional de alto rendimiento.
• Permite un manejo eficiente y rápido en el servicio de grandes cantidades de platos.

Usos y Aplicaciones

• Base esencial para platos de pasta (espaguetis, fetuccini, penne) y recetas al horno (lasaña, canelones).
• Lista para calentar y servir directamente, o para usar como punto de partida en la preparación de guisos y salsas más elaboradas.
• Utilice la cantidad necesaria para cubrir la pasta, generalmente entre 100g y 150g por porción.
• Ideal para restaurantes italianos, comedores, caterings y dark kitchens.

Presentación y Almacenamiento
Formato: Envase institucional de plástico resistente.
Cantidad por bolsa: 3.5 kg.
Caja: 4 bolsas
Conservar en un lugar fresco y seco (antes de abrir). Una vez abierta, se recomienda seguir las instrucciones del fabricante para refrigeración y consumo rápido.

Imágenes con fines ilustrativos.