KIT FRAPPE & MILKSHAKE PRO

Milkshake Matcha & Almendra con Boba de Brown Sugar

NivelMedia

Tiempo total8 min

Porciones1 vaso de 16oz

INGREDIENTES

Ingrediente Cantidad Producto recomendado

Japanese Matcha

20 g

Japanese Matcha David Rio 3lb Q400.00

Bebida de Almendra en Polvo

20 g

Bebida de Almendra en Polvo Almondlac 360g Q27.19

Mezcla en Polvo para Helado o Milkshake Yogurt

40 g

Mezcla en Polvo para Helado o Milkshake Yogurt 1.2kg Q90.00

Leche fría

220 ml

—

Brown Sugar

60 g

Brown Sugar Crystal Boba 2kg Q168.75

Hielo al gusto

60 g

—

Preparar la boba con anticipación: cocinar según indicaciones del empaque y marinar en almíbar de brown sugar por al menos 20 minutos.

Colocar en la licuadora el matcha, la bebida de almendra en polvo, la mezcla de yogurt, la leche fría y el hielo.

Licuar por 35-45 segundos hasta lograr una mezcla homogénea y espumosa.

Colocar la boba de brown sugar en el fondo del vaso usando la cuchara larga de bar.

Verter el milkshake sobre la boba lentamente para crear efecto de capas.

Opcional: sellar el vaso con el Rollo de film para máquina selladora para presentación tipo bubble tea.

Servir con pajilla biodegradable 10mm y portavasos de cartón reciclado.