[{"id":339229540547,"handle":"aceites-y-grasas","updated_at":"2025-04-01T14:55:17-06:00","published_at":"2025-03-07T21:51:19-06:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Aceites y Grasas","body_html":""},{"id":332974194883,"handle":"alimentos-y-complementos","title":"Alimentos","updated_at":"2025-04-01T16:25:15-06:00","body_html":"\u003cp\u003eLa categoría de \u003cstrong data-start=\"66\" data-end=\"97\"\u003eAlimentos \u003c\/strong\u003e está diseñada para abastecer a cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios de gastronomía con productos de alta calidad, optimizados para el servicio profesional. Desde ingredientes básicos hasta productos listos para servir, esta categoría abarca una amplia gama de opciones que garantizan eficiencia, sabor y consistencia en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1074\" data-end=\"1116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1114\"\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1413\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1149\"\u003eEstandarización de calidad\u003c\/strong\u003e para un servicio consistente.\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1206\"\u003eFormatos adaptados\u003c\/strong\u003e a la operación profesional (granel, porcionado, prelisto).\u003cbr data-start=\"1265\" data-end=\"1268\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1305\"\u003eOptimización de costos y tiempo\u003c\/strong\u003e con ingredientes listos para su uso.\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1376\"\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/strong\u003e, permitiendo personalizar recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1588\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCon una selección pensada para la eficiencia y creatividad en la cocina profesional, esta categoría es clave para garantizar una oferta gastronómica atractiva y rentable. 🚀\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-09T17:26:52-06:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"alimentos","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alimentos"}],"published_scope":"web"}]
a Manteca Tradicional Capullo en presentación de 27 lbs (12.25 kg) es la opción ideal para panaderías, reposterías, restaurantes y negocios de foodservice que buscan un ingrediente de alto rendimiento con una textura y sabor inigualables. Su formulación permite una excelente estabilidad y cremosidad, ideal para frituras, horneados y bases de salsas.
Características:
🧈 Textura suave y maleable – Fácil de manipular en todo tipo de recetas. 🔥 Alta estabilidad térmica – Mantiene su calidad en frituras y horneados. 🍪 Sabor neutro y rendimiento óptimo – Ideal para panadería y repostería.
Usos en Foodservice:
✅ Perfecta para la elaboración de panes, galletas y repostería. ✅ Ideal para frituras crujientes y uniformes. ✅ Base para salsas, masas y rellenos. ✅ Uso en cocina profesional para recetas tradicionales y gourmet.
Beneficios:
✔ Textura uniforme y fácil manejo en preparaciones. ✔ Mayor duración y estabilidad en almacenamiento. ✔ Optimiza costos y reduce desperdicios. ✔ Producto de alta calidad para foodservice.
Presentación Especial para Foodservice:
📦 Caja con 27 lbs (12.25 kg) para mayor rendimiento.