Salsa Barbacoa Merck And Chef 3.5 kg

Descripción
La Salsa Barbacoa Merck and Chef es un elemento esencial en cualquier cocina profesional, ofreciendo un sabor inconfundible: ahumado, ligeramente dulce y con un toque especiado. Su textura espesa y brillante es perfecta para adherirse a los alimentos, realzando el sabor de carnes, costillas, alitas y preparaciones a la parrilla, garantizando un acabado profesional y apetitoso.

Características

• Balanceado y versátil, con notas dulces, ahumadas y un sutil toque especiado y ligeramente ácido.
• Espesa y brillante, lo que la hace ideal para glasear o usar como base de marinadas.
•  Envase institucional de 3.5 kg (alto rendimiento).
• Envase de plástico resistente con tapa de rosca.
• Rendimiento excelente diseñado para cocinas de alto volumen, como restaurantes, comedores, caterings y food trucks.

Uso Recomendado y Aplicaciones

• Ideal para costillas BBQ, hamburguesas, pollo a la parrilla, pulled pork y alitas.
• Aplicar directamente sobre los alimentos o usar como marinada. Puede usarse en frío o caliente.
• Para un acabado brillante, aplicar la salsa durante los últimos minutos de cocción.
• Funciona excelentemente como base, pudiendo mezclarse con miel, mostaza o salsas picantes para crear variantes personalizadas o dips.

Presentación y Almacenamiento
Formato: Envase institucional de plástico resistente.
Cantidad: 3.5 kg.
Conservar en un lugar fresco y seco (antes de abrir).
Refrigerar después de abrir.
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada por el fabricante.

Imágenes con fines ilustrativos.