Base en polvo Premium Hot Cocoa Hollander 2.5lb

El Hollander Premium Hot Cocoa es una base en polvo para preparar chocolate caliente de calidad gourmet, elaborada con cacao holandés procesado (Dutch Processed). Diseñada para baristas, cafeterías y chocolaterías que buscan una bebida cremosa, intensa y perfectamente balanceada. Aporta un sabor profundo y aterciopelado con notas de cacao tostado.

🍫 Características

• Contenido neto: 2.5 lb (1.13 kg)
• Tipo: Mezcla en polvo para bebida de chocolate caliente
• Cacao tratado con álcalis (Dutch Cocoa)
• Sabor: Rico, cremoso, con notas suaves de vainilla y cacao oscuro
• Libre de gluten y certificado Kosher
• Formulado para profesionales del café y bebidas calientes

☕ Usos recomendados

• Preparación de chocolate caliente tradicional o gourmet
• Ideal como base para mochas, frappés, bebidas con leche vegetal o animal
• Puede utilizarse también en repostería y postres

🥄 Modo de preparación básica (por porción de 12 oz):

1. Agrega 2 cucharadas (aprox. 28 g) de Hollander Premium Hot Cocoa a 180–200 ml de leche caliente
2. Mezcla bien hasta disolver completamente
3. Servir y disfrutar. Para un mocha, agrega un shot de espresso

📦 Almacenamiento

• Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa
• Cerrar bien el envase después de cada uso