
Espagueti La Moderna 200grm / 60 unidades
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El Espagueti La Moderna es una pasta larga y delgada elaborada con sémola de trigo duro, reconocida por su calidad superior y textura al dente. Es ideal para preparar una amplia variedad de platillos, desde recetas clásicas italianas hasta fusiones con sabores locales. Su presentación en fardo de 60 unidades es perfecta para satisfacer la demanda en cocinas de restaurantes, cafeterías y hoteles.
Características:
- Calidad premium: Hecho con sémola de trigo duro 100 % natural.
- Textura firme: Mantiene su consistencia al dente durante la cocción.
- Versatilidad culinaria: Ideal para platillos con salsas rojas, blancas o bases de aceite de oliva.
- Presentación conveniente: Bolsa de 200 g, fardo con 60 unidades, ideal para negocios de foodservice.
Uso recomendado:
Perfecto para restaurantes, cafeterías y hoteles que buscan una pasta versátil para crear espagueti a la boloñesa, carbonara, aglio e olio, entre otros.
Modo de preparación:
- Hervir 1 litro de agua con sal por cada 100 g de pasta.
- Agregar el Espagueti y cocinar a fuego medio durante 9-11 minutos o hasta alcanzar la textura al dente.
- Escurrir y servir con la salsa o preparación deseada.
Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.