Fettuccine La Moderna 200grm / 20 unidades

El Fettuccine La Moderna es una pasta larga, plana y de corte ancho, elaborada con sémola de trigo duro de alta calidad. Su forma es ideal para salsas cremosas y sustanciosas, como Alfredo o carbonara, ya que permite una cobertura uniforme. Su presentación en fardo de 40 unidades es ideal para cocinas de restaurantes, cafeterías y hoteles que requieren productos de calidad y fácil manejo.

Características:

• Calidad superior: Elaborado con sémola de trigo duro 100 % natural.
• Textura al dente: Mantiene su firmeza y no se rompe durante la cocción.
• Forma amplia: Ideal para capturar salsas espesas y cremosas.
• Presentación práctica: Bolsa de 200 g, fardo con 20 unidades, ideal para foodservice.

Uso recomendado:
Perfecto para establecimientos de foodservice que buscan una pasta premium para platillos como fettuccine Alfredo, carbonara, a la crema de champiñones o con salsas a base de mariscos.

Modo de preparación:

1. Hervir 1 litro de agua con sal por cada 100 g de pasta.
2. Agregar el Fettuccine y cocinar a fuego medio durante 10-12 minutos o hasta alcanzar el punto al dente.
3. Escurrir y mezclar con la salsa o preparación deseada.

Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.