Relleno de Manzana Unique Baker Manga 1 kg - Caja de 12 mangas
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Tiempo de entrega
Entrega de 24 a 48 horas hábiles
Descripción
El Relleno de Manzana de Unique Baker es una solución premium para profesionales de la repostería y panadería que buscan el balance perfecto entre sabor artesanal y rendimiento industrial. Esta preparación destaca por su delicioso sabor a manzana y canela, elaborado con un 15% de pulpa de fruta auténtica que aporta una textura natural y genuina. Su acabado de color brillante y su excelente viscosidad aseguran un aspecto visual superior en cada creación, permitiendo una aplicación precisa y ágil en entornos de alta demanda.
Características
- Elaborado con un 15% de pulpa natural, capturando el sabor tradicional de la manzana con un toque de canela.
- Diseñado para resistir altas temperaturas sin perder su estructura, humedad o brillo característico durante la cocción.
- Su fórmula avanzada evita la sinéresis (soltar líquidos), manteniendo la frescura y estabilidad del relleno en vitrinas frías.
- Posee una consistencia ideal que facilita una aplicación rápida y prolija, optimizando los tiempos de producción.
- Presenta un color brillante y traslúcido que realza la estética de panes dulces y postres.
Usos y Aplicaciones
- Ideal para el relleno de trenzas, empanadas de manzana, danesas y panes dulces tradicionales antes del horneo.
- Perfecto para capas internas en pasteles, pays de manzana y tartaletas que requieren estabilidad térmica.
- Excelente para acabados decorativos y puntos de sabor en repostería fina gracias a su fácil dosificación.
- Funciona perfectamente como complemento en postres emplatados o rellenos de bollería sofisticada.
Presentación y Almacenamiento
Presentación: Manga plástica lista para usar (manga pastelera).
Cantidad por manga: 1 kg.
Caja: 12 mangas.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierta la manga, se recomienda mantener bajo refrigeración para preservar la integridad de la pulpa natural.
Imágenes con fines ilustrativos.